
純凈水生產(chǎn)線一旦受到污染,不僅影響產(chǎn)品質(zhì)量,還可能引發(fā)安全隱患,需快速精準(zhǔn)處理以恢復(fù)生產(chǎn)。處理污染需遵循“排查溯源—精準(zhǔn)處置—長(zhǎng)效防控”的邏輯,全面化解風(fēng)險(xiǎn)。

首要步驟是全面排查污染源頭。從原水端入手,檢測(cè)原水水質(zhì)是否超標(biāo);隨后檢查過濾系統(tǒng)、儲(chǔ)水設(shè)備及輸送管路,查看膜組件是否破損、設(shè)備內(nèi)壁是否滋生微生物、管路接口是否存在滲漏污染。同時(shí),排查生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的容器、灌裝設(shè)備,確認(rèn)是否因清潔不到位殘留污染物。
針對(duì)不同污染類型精準(zhǔn)處置。若為微生物污染,需對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行全面消毒,采用符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑對(duì)設(shè)備、管路進(jìn)行循環(huán)沖洗,靜置消殺后再用無菌水沖洗干凈;若為原水或管路污染,需更換污染的原水批次,更換破損的膜組件與管路,對(duì)儲(chǔ)水設(shè)備進(jìn)行徹底清洗。
建立長(zhǎng)效防控機(jī)制避免復(fù)發(fā)。定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、管路進(jìn)行清潔消毒與維護(hù)檢查,規(guī)范原水預(yù)處理流程,加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管控,操作人員需嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作規(guī)范,從源頭降低污染風(fēng)險(xiǎn),保障純凈水生產(chǎn)線穩(wěn)定運(yùn)行。
